Le “Ceebu Jën”, art culinaire du Sénégal”, a été inscrit au Patrimoine mondial immatériel de l’humanité par l’Unesco. Le dossier du Sénégal a été défendu ce mercredi par l’ambassadeur délégué permanent du Sénégal auprès de l’Unesco, Souleymane Jules Diop, ont appris nos confrères de Libération online.
Le dossier du Sénégal a été adopté à l’unanimité et sans débat. L’inscription du “Ceebu Jën” ouvre de grandes perspectives pour l’exportation de l’identité du Sénégal, mais aussi à l’économie touristique, qui pourra profiter de ce nouveau label.
